麺-footprints-

食べた麺(ラーメン・そば・うどん・パスタ・焼きそば)をアップする(というか記録している)ブログです。リアルタイムの投稿ではありませんので、時間軸の都合上、結果としておかしな点があるかもしれませんが内容に嘘偽りはありません(笑)。また、美味しい麺とそうでないものもアップしていますが、その違いは文面から察してください。あと、古い記事をこっそり更新しています。その他、呑み屋からのハシゴがあったり、麺が出ただけでアップしているので、麺屋以外からもアップることがあります。今のところβ版からβ2版としています。永遠にβ2版かもしれませんが…。

2006年09月

特性醤油を食す。醤油といっても白湯とのWスープなので豚骨醤油。特別美味くはないけど、スープ・麺・具とまとまっているのでヒットの予感♪営業時間も文句なし。写真はありません。写真ありました。上記は当時、自分が記録していたコピーです。・・・当時は不思議なことを言 ...

気になったエビ塩そばを食す。塩のせいか、しょっぱい。麺はもう少し細くてちぢれててもいいような?今度は違うの注文して確認しよう。写真はありません。上記は当時、自分が記録していたコピーです。 ありました。写真! 今は同じ場所に違うラーメン屋さんがありますね。 ...

都内の店舗よりも薄いのか、何かあっさりしてた。疲れてたからちょうど良かった。写真はありません。上記は当時、自分が記録していたコピーです。金閣寺をまわってからだったから疲れていたなぁ、あの時はw ...

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