麺-footprints-

食べた麺(ラーメン・そば・うどん・パスタ・焼きそば)をアップする(というか記録している)ブログです。リアルタイムの投稿ではありませんので、時間軸の都合上、結果としておかしな点があるかもしれませんが内容に嘘偽りはありません(笑)。また、美味しい麺とそうでないものもアップしていますが、その違いは文面から察してください。あと、古い記事をこっそり更新しています。その他、呑み屋からのハシゴがあったり、麺が出ただけでアップしているので、麺屋以外からもアップることがあります。今のところβ版からβ2版としています。永遠にβ2版かもしれませんが…。

2011年02月

ネーミングにひかれました。いい味が出ていました。難しいのかな?あの味をカップ麺で再現するのは…。201102242220の出来事。 ...

磐梯~喜多方へ行ったときのことです。その週末はスノボを楽しんでいました。あ、ラーメンの話ですね。磐梯でスノボをした翌日に「ラーメンを」となり、喜多方方面へ移動しました。 あれ?会津若松へでも、鶴ヶ城を忘れずに寄ります。 で、ラーメンが先か城が先か…たぶんラ ...

訪問した記憶がありませんw寒いからあったまろうとしたのかしら?角煮っぽいのをトッピングしています。お肉が欲しかったんですね。お肉で失敗したのかしら?ラーメンでは極太麺は使用されていません。これは最近知りました。201102122140の出来事。 ...

西船橋のファミマの跡地だったでしょうか?総武線で西船橋-船橋間でほとんど西船橋寄りの南口に見えます。ここらへんはちょっとした思い出の地だったり…。店外写真は失念してしまったので、待っている間の写真。たまねぎと削り節が置いてあります。で、頼んだのはつけ麺じ ...

あの名店(松信)の跡地にできたラーメン屋です。酒場とのコンセプトらしいです。期待しますが・・・。たぶん味玉ラーメンを注文してカウンターに座ります。黒七味ってのが良いですね。届いたラーメンは美味しそう。岩海苔?チャーシューは良いです。炙っていましたからね。麺 ...

なやんだらここです。むげんさん。こってりが欲しい+味噌たべたいって時は特に行っていました。味噌に太麺がありますね。あ、麺の太さを選択できるので細麺派の方でもオーダーできますよ!美味しかったなぁ。このアブラはもたれ難いから行きました。201102032245の出来事。 ...

美味しかったかぁって記憶しかないです。すみません。でも、この麺は好きだったなぁ。深夜に暴食してしまいました。 ...

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