麺-footprints-

食べた麺(ラーメン・そば・うどん・パスタ・焼きそば)をアップする(というか記録している)ブログです。リアルタイムの投稿ではありませんので、時間軸の都合上、結果としておかしな点があるかもしれませんが内容に嘘偽りはありません(笑)。また、美味しい麺とそうでないものもアップしていますが、その違いは文面から察してください。あと、古い記事をこっそり更新しています。その他、呑み屋からのハシゴがあったり、麺が出ただけでアップしているので、麺屋以外からもアップることがあります。今のところβ版からβ2版としています。永遠にβ2版かもしれませんが…。

2012年05月

仙台駅前のラーメン屋さんです。荒磯ノリラーメンをいただきます。予想通りの味なので安心していただきました。201205302105の出来事。 ...

仕事の流れで、馬券…。あ、いや昼休憩。つゆやきそばを食べようということになりました。自分が調べていないので、何が出てくるのかわかりません。店内を見渡すと有名人の方がチラホラと。まぁ、おすすめ?のつやきそばをオーダー。おぉ、今までに見たことないビジュアルで ...

弘前で三味線屋で呑んだ後の出来事。お腹が空いたというか何か〆たくなったので麺屋を探していました。弘前駅って夜は静かなのでしょうか?で、見つけたのはこちらです。醤油ラーメンとご飯のセットです。店内は呑んでいるお客さんがいるので呑み屋としても繁盛しているのか ...

新規開拓です。導線上にあったので寄り道。昼時間からはだいぶ遅くなりましたがまだ営業中なので助かりました。秋田名物の味噌チャンポンです。期待が膨らみます。店内に入ると元宮崎県知事の写真があったり、結構繁盛している模様。地方は繁盛具合がわからなくてスミマセン ...

久々に訪問です。すんごぃ昔に行ったなぁ。 角煮らあめんを白・かためでオーダー。美味しそう。あれ?なんか違う…こんな味だったっけ?なんか納得できない日でした。 ...

なんか食べたくなってさ。。。 寄ってしまいました。お決まりのチャーシューです。お昼時だったんでライスが付きます。ってかチャーシューこんな味だったっけ?これは自分の記憶だけなので難しいんですが、もっと美味しかった気がする。麺は喜多方タイプ。これも過去の記憶 ...

生粋です。狭くて美味いんで好きです。しばらく訪問する機会が減ってしまうので、王道の上生粋醬油 をいただきます。こちらは写真右上にある。玉葱を適宜持っていきます。こんな感じでね。秋刀魚の香りのするスープと玉葱の苦味が絶品です。こちらの麺は細よりの麺。カタメで ...

佐賀のラーメンが楽しめる「おんごろや」さんです。 東京駅から来ると浦安橋を降りてすぐです。見逃してしまうかも。。 今回は豚バララーメンをいただきました。最近臭みがしないスープが流行っています。自分もいっときは好きでしたが、やっぱり臭いがないと物足りないです ...

新橋での仕事が終わって直帰。こりゃ久しぶりに王道での注入が必要と思い、こちらへ。二郎です。新しいほーですね。店内に入ると、新しい感じがしますね。食券にて小を購入。ヤサイニンニクでオーダー。ってここからの帰宅のことは何も考えていません。ビジュアルはキレイで ...

この日は都内の新橋だったので昼はラーでもしようかと。ただ、時間と場所が(ラーって意味で)イマイチだったので、こちらへ。 鰻の寝床のような店内です。 自分だけラーメンを頼んだ模様。他のお客さんはつけ麺でした。 ランチタイムなので、半ライスが付きます。フリカケ ...

ぶらり新宿だったんで、お昼に思い出横丁の若月さんへ。 開店直後?だったかしら、女将さんが焼きそばを準備していました。美味しそうです。ってか焼きそばは以前食べたことがあるので今回は頼まずラーメンをオーダー。 450円の手打ちラーメンです。キレイです。スープ ...

つい試したくて。鶏塩ってのは個人的に嫌いじゃないから、美味しく感じてしまう。201205180036の出来事 ...

セブンイレブンで売っていたので、あとテレビで見ちゃって買いました。ビジュアルが美味しそう。正直、カップ麺としてはレベル高いと思います。セブンイレブンで悩んだら試してみたらいかがでしょうか?ただ450円ですが。。。20125152354の出来事。 ...

最近は牛骨がブームのようで。って、新しい感じがするけど前からある気がするんだけどなぁ。ギューの香りがしますね。香り。麺は普通かな。201205150008の出来事。 ...

たかし屋さんへ。シメですな。ラーメンを麺硬めで。ここは店長さんとそうじゃないひとで微妙に加減が違うんですよね。言葉では表現できないんだけど、ちょっと違う。麺はシカクです。でもここは家系に属していないんだよなぁ。不思議(笑)。201205142309の出来事 ...

南行徳に新店があるので行きました。豚骨魚介のお店のようです。 ここは店名のようにお酒と麺がポイントのようで、ビール、カクテル、日本酒、ハイボールなんてある。おつまみもあるし、ラーメンも0.5玉って注文も出来るので、呑んで+一杯を一ヶ所で楽しめるコンセプトな ...

学生時代にはお世話になりました。 そうです。天一です。何か最近、天一率が上がっている気がするんだけど。。。でも美味しいから気にしません。ごちそうさまです。 ...

昔のままだった龍龍軒です。昔といっても12~13年前ですが(笑)。 店内もそのままだったので、ワンコインで食べられる博多とんこつラーメンを食券で購入。当時と変わらない美味しさ(あっさり豚骨)…と思う。豚骨臭がキツクはないけど、それなりにあります。だから好きで ...

連休の前に訪れた街。修善寺。観光地なんですが親戚がここに住んでいるから年に1~3回くらいは訪れます。 この日は竹林を歩きました。竹林の中を歩くと気持ちいいです。この日は小雨が降っていたんですが晴れている日は最高です。テレビ東京の「モヤモヤさまぁ~ず2」でも放 ...

とんこつらあめんのお店です。 癖のないとんこつらあめんです。 無難です。周囲は辛いラーメン?味噌?を頼んでいる人が多かったですね。 ...

いつかの北千住。。。駅ナカのお店です。北海道ラーメンとのことです。 朝に食べてます。朝です。朝からラーしてしまいました。しかもライス付きで(((( ;゚д゚)))。朝らーめん鮭バターセットというのです。酔っ払った後だったなぁ。 値段もそれ相応だからなんですが、駅 ...

ラーメン横丁の。。。です。 復刻ラーメンというのをいただきました。臭みのないスープです。どろどろしている分だけお腹にガツンときます。 炙りチャーシューが美味しかったです。これは評価できますね。…って上から目線でスミマセン。 ここ、店員さんが多いのに ...

船橋のラーメン横町にて。伝承ラーメンかためでオーダーしました。 豚骨臭もあり、とてもベーシックなとんこつラーメンを味わえます。 九州を求めすぎるとちょっと物足りないかもしれません。 ...

少し前に行ったんですが、アップ忘れていました。タンメンしゃきしゃきです。 看板メニューのタンメンをオーダー。店員さんが元気でイイですね。ここは餃子も美味しそうでした。他のお客さんは頼んでいました。自分は少しお腹いっぱいだったのでタンメンのみで。 麺が ...

比較的、空いている時に訪れました。とは言うもののオペレーションが何か良くなかった気がする。気づきはとってもいいんですんがね。 店に入る前に店の前に男性二人がいて何を食べるか迷っていました。ちなみにそこは並ぶとこじゃないです。入り口左手に食券機があるので ...

↑このページのトップヘ