麺-footprints-

食べた麺(ラーメン・そば・うどん・パスタ・焼きそば)をアップする(というか記録している)ブログです。リアルタイムの投稿ではありませんので、時間軸の都合上、結果としておかしな点があるかもしれませんが内容に嘘偽りはありません(笑)。また、美味しい麺とそうでないものもアップしていますが、その違いは文面から察してください。あと、古い記事をこっそり更新しています。その他、呑み屋からのハシゴがあったり、麺が出ただけでアップしているので、麺屋以外からもアップることがあります。今のところβ版からβ2版としています。永遠にβ2版かもしれませんが…。

2012年07月

ちょっと昔の仲間と呑んだ日です。あれ?ここはあの人が住んでいるとこじゃね?あのラーメン屋さんがあるとこじゃね?ってなって大桜さんへ。結構な看板メニューを頼んだんですけど、忘れてしまいました。酔ってたのもありまして…。ちょっとライトな家系タイプの豚骨醤油は ...

三丁目だけど、ほぼ二丁目ですよね?ここは実は閉店してしまったお店です。あるサイトで確認した結果、本当に食べたくなりました。行けて良かった。ありがとうございます。モトミヤさんです。ちょっと早い時間だったためか、店内一番乗りでした。小ラーメンをオーダー。キレ ...

博多の昼はうどんでした。ってかゲリラ豪雨でしたよ。有名なうどん屋さんです。昼の時間とちょっとズレていますが、気さくなおば様が接客してくれて、職人のおっさんが麺を作ってくれます。もちろん勘違いが勘違いした江戸っ子のようなものではありません。店内の雰囲気はと ...

ランチはうどんで。天神の商店街んとこにあります。時間が遅かったかもしれないが、お客さんが誰もいなかったんだけど大丈夫だろうか・・・。ゴボ天うどんです。これぞ定番ってくらい麺がやわらかいです。美味しいなぁ。201207191350の出来事。 ...

博多駅近くの屋台です。 シンプルな長浜ラーメンです。表現が下手で申し訳ありませんが、屋台なのに美味しいです。ごちそうさま。201207182345の出来事。 ...

博多から電車で移動して大牟田へ・・・。ほぼ熊本なんですね、ここ。昭和26年? ってことでそもそも行く予定がさらに期待が高まり入店。ただしこの後で呑みに行くという逆な流れ・・・。シンプルなラーメンをオーダー。ドロリしたスープは美味しい。豚骨の臭いはあまりしな ...

中洲を観光後・・・。少し前から気になっていた、うろん屋さん。うろん?「ろ」? ってことで入店。ごぼう天うろんをオーダー。こういうの好きですわー。そもそもうろん・・・うどんは讃岐だけって勘違いしているのは変な話で、東北・関東・関西・九州と有名なところはいっ ...

長浜とんこつのほうが博多とんこつよりも個人的には好きかもしれません。ってことで、こちらへ。店内には有名人のサインが多くあります。こちらラーメンをオーダー。いいですね。好きなビジュアル。長浜ラーメン美味しいです。このあと、胡麻を足したり、紅しょうがい入れた ...

九州の一発目はこちらです。九州に一軒しかない? 究極のしょうゆラーメン?普通なら、あまり入り口に宣伝が多い店ってのは敬遠するタイプなんですが、確かテレビってのがモヤさまだったんで 行きました。そしてお店の名前がある川端らーめんをオーダー。ほぼ12時ジャスト ...

深夜に寄りました。 なんだろう。いろいろあって終電逃したんだなぁ。なんで遅くなたんだろ?あ、その前の店での時間がかかったからだ。意味不明でスミマセン。定番の500円。おいしゅうございました。201207160045の出来事。 ...

一杯ひっかけて・・・。天一へ。めずらしく餃子が食べたいってことになり、餃子定食をオーダー。いつものビジュアル。いつもの味です。いつもの変わってくれない接客です。201207142200の出来事。 ...

なんかテレビで話題になったらしい、お店。行って来ました。醬油ラーメンをオーダー。正統派な感じがします。美味しくいただける雰囲気を醸し出していますね。細めのちょっとちぢれ麺です。写真ではわかりにくくてスイマセン。二段仕込みってことですが、自分はよくわからな ...

珍しい場所へ。気になったのは夏季限定のメニューってのがあって。冷やしでドーンってあってワンタンがあって。ごちそうさまでした。201207132020の出来事。 ...

加賀屋で一杯。ここのは他は他店とメニューは同じだけど、自分の求めているものがオーダーできなかった。ちょっと残念。 他のは同じ味だけどね。ってことでいつものルートにいますので、フラフラと太陽へ。写真がちょっとだけブレているのは酔っているという意味です。。。 ...

がっつりしたかったのでちょっと歩いてこちらへ。ご存知◯◯系です。色々メニューがあるし、昼と夜で違うんですね。まぁあまり悩まず、夜のふじ麺をオーダー。きれいな山ですね。なんか覚えていないんですけど、マシなどのオーダーができなかった気がした。今はどうなんでし ...

七夕の夜でしたので、ラーメンではありません。ホルモンが食べたくなりまして、北千住まで行きたかったんだけど、時間があまり取れなくて。はし臓さんへ行きました。あ、雨がひどかったので外観写真忘れましたΣ( ̄ロ ̄|||)ホルモン5種盛り合わせ(¥1,200) と冷やしトマト。も ...

旅行からのおみやげをいただいたのでいただくことに。 フォークが付いているので、それで食べます。・・・フォーク苦手なんだけどね。 麺はカタメよりの時間でフタあけたのにヤワだった。まぁヌードルってこんなもんか。 スープは(袋に入っていた)香辛料ってのが ...

ひさびさに浦安へ。 焼き鳥食べたり、黒丸呑んだりしています。居酒屋ならではの近くにいるおっさんの馬鹿話がおもしろい。 ヤベさんって方がいらっしゃったようで、ずっとやべっちやべっちってイジられてた。たぶん上司の方。でも、酒の席だから無礼講って雰囲気がとても良 ...

小岩で一杯 呑みたかったのでね。 お通しのキャベツは食べ放題なので、食べまくる。あと、レバテキ。 串の五本で、この組み合わせは面白いなぁ。 さっと食べて〆は焼きラーメン。 ベーシックだねぇ。 ま、普通の味でした。ごちそうさまでした。 ...

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