あるブログで気になった記事を見て新橋のこちらへ。獣ベースの濃厚ポタージュスープとのことですが、なんでしょうつけ麺があまり好きではない自分は、濃厚煮干蕎麦にネギをトッピングしてオーダー。
美味しそうなビジュアルです。
濃厚とはいえ、すごい煮干し煮干ししていないので、適度な感じがしてクドくなくて良いですね。麺は中太で、このスープに合います。ごちそうさまでした。
つけ麺チャレンジしようかしら?
201104161355の出来事。
食べた麺(ラーメン・そば・うどん・パスタ・焼きそば)をアップする(というか記録している)ブログです。リアルタイムの投稿ではありませんので、時間軸の都合上、結果としておかしな点があるかもしれませんが内容に嘘偽りはありません(笑)。また、美味しい麺とそうでないものもアップしていますが、その違いは文面から察してください。あと、古い記事をこっそり更新しています。その他、呑み屋からのハシゴがあったり、麺が出ただけでアップしているので、麺屋以外からもアップることがあります。今のところβ版からβ2版としています。永遠にβ2版かもしれませんが…。
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