新小岩製麺所という。
色々と調整ができるんですね。何を頼んだか覚えていないのですが、メインどころをオーダーしました。
あれ?バラバラなんですね。これはこれでありですが、乗せると冷めちゃうんですよね。スープはあっさりに感じました。塩と胡椒だけのチャーシューは美味しかったです。
麺は弾力があって美味しいですね。ニシノカオリという国産小麦を使っているようで、美味しいです。
201206282115の出来事。
食べた麺(ラーメン・そば・うどん・パスタ・焼きそば)をアップする(というか記録している)ブログです。リアルタイムの投稿ではありませんので、時間軸の都合上、結果としておかしな点があるかもしれませんが内容に嘘偽りはありません(笑)。また、美味しい麺とそうでないものもアップしていますが、その違いは文面から察してください。あと、古い記事をこっそり更新しています。その他、呑み屋からのハシゴがあったり、麺が出ただけでアップしているので、麺屋以外からもアップることがあります。今のところβ版からβ2版としています。永遠にβ2版かもしれませんが…。
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