訪問前にこちらでお昼麺。 ...
カテゴリ:東京都中央区 > → 銀座
ジャポネ@銀座
ある2月のお昼、ジャポネにやってまいりました。何にしようか悩んでいたんですが…いや嘘です。実は某ブログでインディアンの存在を知ったので、それを食べに行きました。インディアンの横綱です。やはり戦闘力がハンパないですね。美味しそう。小松菜と椎茸がいい脇役ぶりを ...
九州じゃんがら@銀座
九州じゃんがらは、自分にとってラーメン食べ歩きの原点であり、回帰できる場所です。まぁ原点は秋葉原なんですが…。今日は銀座をぶらぶらしていたので、食事で寄りました。少し、スープに沈んでいますが、角肉+明太子をトッピングした豪華版です。どっちが良いとかわるい ...
ジャポネ@銀座
銀座インズにあるお店です。先輩に教えてもらいました。インズの場所は知っているんですが、あれ?どこ?って店を探すまでがちょっと時間がかかってしまいました。行った日は土曜日だったんですが10時半の初回ロッドに遅れてしまい(あ、表現間違えました)第二陣の三番目と ...
共楽@銀座
銀座の共楽へ。買い物の後で寄りました。まぁ買い物というのは勝馬投票券を含んでいますがw注文したのはチャーシューめんだったかな?食券らしきものがあったんだけど、入り口で店員さんが対応してくれたので、そのまま注文。麺・スープ・チャーシュー・竹の子(メンマ)がバ ...
ABC@銀座
銀座でブラブラして、お腹が空いたなぁ~ってなったらここです。背脂系なんで、お腹にドーンときますね。ちぢれ麺は脂を運んでくれるのでアリです。王道ですね。実はこういうラーメン好きなんですよ。意外と。意外と? ...
やまちゃん@銀座
「博多長浜屋台やまちゃん」が正式な名前のお店。銀座で買い物をしていたんでしょう。その合間に寄っています。当時はホント豚骨が好きだったんだなぁ。ここも臭みのないスープでした。一風堂と悩んで決めたんだけど、こっちのが正解だったかな。臭みがあれば良かったんだけ ...
ぴょんぴょん舎@銀座
はじめての、ぴょんぴょん舎。中辛です。12月の寒い日でも行列が出来ていたなぁ。あ、行列は当時の話です。麺がしっかりしていて歯ごたえがあって美味しかったっていうのが第一印象でした。 ...