麺-footprints-

食べた麺(ラーメン・そば・うどん・パスタ・焼きそば)をアップする(というか記録している)ブログです。リアルタイムの投稿ではありませんので、時間軸の都合上、結果としておかしな点があるかもしれませんが内容に嘘偽りはありません(笑)。また、美味しい麺とそうでないものもアップしていますが、その違いは文面から察してください。あと、古い記事をこっそり更新しています。その他、呑み屋からのハシゴがあったり、麺が出ただけでアップしているので、麺屋以外からもアップることがあります。今のところβ版からβ2版としています。永遠にβ2版かもしれませんが…。

カテゴリ:千葉県市川市

朝のメニューが食べたいのとで、休日に早起きして行きました。 ...

ある意味、ルーティンとしてとらえて良いのでしょうか?疲れたら訪れるお店です。  ...

普段は素通りしてしまうのですが、徳島中華そば?に注目してしまいました。 ...

大晦日の今日。朝活でこちらに寄りました。このお店はラーメンを蕎麦を教えてくれた師匠が最近寄ったそうなので、年内に自分も寄りました。  ...

よく行くお店は南行徳店なのですが、今回は行徳店へ。 ...

台湾油そばをいただきに。この限定メニューはハマってしまいましたね。 ...

ゆでマニアではありませんが、秋のメニューが気になったので、つい寄りました。  ...

徳島の中華そばは好きですか?本八幡にて味わえます。 ...

最近は、尊敬する方の蕎麦ブログでゆで太郎がブームなので自分も多大なる影響を受けています。  ...

ここはシステム系です。店員さんもテキパキ動いてくれるので、他店舗に行くよりここにしてしまいます。 ...

南行徳にチェーン店が増えました。  ...

ここはぶらり寄るとこです。 ...

当時の松信は、こちら。あれ?って思う方もいるかと思います。当時は、自家製生麺の「中華蕎麦」、濃口醤油タレと乾麺の「竹岡式」、鶏ガラと豚骨の「とんこつら~めん」の3種類に加えて、こってり太めん(インスパイア)の「松ちゃんら~めん」がありました。こちらは「とん ...

油そば専門店です。たまにはね。 ...

元々は浦安にああった、かっぱの2号店なんですよね。濃口醤油ラーメンが食したくて訪店しました。 ...

3回目の挑戦です。今後こそはとあのメニューをオーダー。大牟田の味を。  ...

本八幡から瑞江に移転したそうです。こちらは本八幡の時のレポです。 ...

今日はがっつり食べるぞー!って思いまして、前回食べれなかった男気をいただきます。ビジュアル良いですよー!雑な盛りではなくて丁寧ですね。スープは大牟田の豚骨味なのでしょうか?これまでのインスパイアとはちょっと違う味です。麺はちぢれが強めですね。強い麺は苦手 ...

なんか、なんか気になったので行きました。大牟田の麺を使っている豚骨ラーメンではなく、J系のラーメンでもなく、節ラーメンを選択。最初は間違えたかなぁって思った。バイトさんがテンパっていたし。混んでないのに…。おっ?節の香りがしていいんじゃない?麺はつけ麺のや ...

ひょんなとこから入りいました。何系か一切わからずに入ります。ラーメンをオーダー。お、背脂系ですな。と思いスープを一口。おぉ、なりたけと似たような味ですが、こっちのほうがこてこてというよりはさっぱりでありながらパンチが効いている。なりたけが重いボディブロー ...

「踊る」を観る前に・・・こちらでいただきました。久しぶりです。久しぶりなのではじめての担々麺を注文。オーソドックスな感じで、白味噌?かしら。胡麻が良い感じです。麺は中国のラーメンって感じでした。店名とあっていてよかったです。日本の麺だとオカシイからね。201 ...

南行徳に新店があるので行きました。豚骨魚介のお店のようです。 ここは店名のようにお酒と麺がポイントのようで、ビール、カクテル、日本酒、ハイボールなんてある。おつまみもあるし、ラーメンも0.5玉って注文も出来るので、呑んで+一杯を一ヶ所で楽しめるコンセプトな ...

都内で和歌山ラーメンが食べられるということで、期待をしてイキました。行徳駅からも妙典駅からも遠い場所にあります。ビジュアルは和歌山ラーメンを彷彿とさせていますね。麺も細麺で良い感じ…でした。ちょっと違うかな?最近はいろんなメニューがあるそうです。201204251 ...

行徳にある北海道らーめんのお店です。駅からはちょっと歩くんですが、まぁ歩ける距離です。ここは。味噌ラーメンをいただきます。あれ?タマゴをトッピングしたかな?ビジュアルはなかなかです。豚骨ベースのスープなので好きな味です。麺は北海道特有の黄色い麺。ここは味 ...

今週は忙しいんですが、お腹が空いて空いて途中下車。 まん天餃子 然屋です。雨なので空いていました。食券買って待ちます。もちろん目の前の3点は食べ放題なのでいただきながら。 豚骨ラーメンとミニチャーハンを頼みました。いつもの味です。でも、初チャレンジのミ ...

さっぱりした中華が食べたくなりました。塩ラーメンだったかな?いただきます。正直ここの塩ラーメンはおすすめだと思うけどね。結構、競合店がないせいもあるけど、お客さんが多いです。奮発してごちそうさまでした。201204062130の出来事。 ...

なんかガッツリしたい夜があったので本八幡でぶらり途中下車。 券売機にて、新天地ラーメン大盛りとヤサイ増しを購入。ここはヤサイが50円だったかな?購入となります。そして待つこと数分。 登場です(笑)。もやしのマウンテンなんですが、再度にはちょろっとキャベツ ...

何となく、何となくな気分だったので、なか卯へ。 鶏塩うどんを食べました。ここは接客のスタッフによってかなりの差がありますね。今回は良かったです、今回は。ごちそうさま。 ...

こってり足りない?身体に濃厚が欲しい!そんなときはここに寄ってしまいます。むげんさん。 いつもは醤油味なんですが、この日はなんだかなぁで味噌味を。味噌すぺしゃるなんですが、ここは奮発してバターをトッピング。 麺は細麺、太麺、極太麺と選択できるので、ガ ...

本八幡にて麺食した出来事です。本八幡は詳しい街ではないですが、仕事帰りに寄ってしまったりします。今はあまりわからないけど、結構激戦区なんですね。行ったところは魂麺さん。ここはいろいろなメニューがあって実に悩みます。創作料理が得意なんですかね。で、選んだの ...

気軽に豚骨が食べられるお店です。 おいおい、ビールじゃないか?って、はい。呑んでました。先週はストレス過多でして。んでラーメン到着。 あ、餃子を挟んでしまいました(⌒-⌒; )。今度こそラーメン到着。 麺は細麺ストレート。スープは臭みのない豚骨スープ。 ここは ...

めずらしくここへ。ラーメンをいただきます。おやっさんがひとりでがんばっているのが好きです。脱サラかなぁ?ここは美味しいと思いますよ。上から目線で恐縮ですが、 がんばってほしいです。201201192100の出来事。 ...

震災後、名前が変わったお店。個人的には変えなくても良かったんじゃないかと思います。別にイヤな連想はしないですし。それとこれとは関係ないですからね。で、話は変わって、頼んだのは油そば。豚骨魚介系の濃厚な味って言えば、何となく察しがつくと思います。パンチ力は ...

ラーメンを食べ歩くようになってから、知ったお店です。ここがラーメン屋さんなんだぁっていうのは知る人ぞってことですね。今は簡単に検索できるけど。こちらは何度か訪れています。そして醤油スペシャルをオーダー。相変わらずインパクトのあるビジュアルです。 細麺じゃ ...

行徳駅ではなくて、ちょっと歩くので、こちらで参考にされる方はご注意下さい。住宅街にあるラーメン屋さんです。前から少々強面の店員さんがいますが、話すと良い方です。見た目で判断しちゃいけませんし、意外と見た目と反対の結果になることが多いです。塩ラーメンのトッ ...

本八幡でラーしました。魚介の鶏の貝のスープらしいので、かなり濃いイメージがありましたが、さっぱりしてました。個人的には魚介、鶏、貝よりも醤油が目立った気がする。なので…なので?つけ麺の太麺をラーメンに入れたら個人的にはもっと美味しくなるかも?って思ってみ ...

この付近では有名な魂麺です。J系が食べたくなりました。んで寄りました。たぶん食べたのは「ド魂麺」です。間違っていたらごめんなさい。 豚ではなくチャーシューですね。ぶっとくはありませんが、なかなかの太麺です。魚介の味がするかな?いや店内の味かな?ごちそうさま ...

こってりが欲しかったので…。しょうゆスペシャル、太麺です。なんかチャーシューとか海苔とか食べたかったんです。もちろんヤサイをチャーシューで巻いてさらに海苔で巻いて食べましたけど。麺は太くてパンチがきますね。本当にお腹いっぱいです。201107152010の出来事。 ...

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