麺-footprints-

食べた麺(ラーメン・そば・うどん・パスタ・焼きそば)をアップする(というか記録している)ブログです。リアルタイムの投稿ではありませんので、時間軸の都合上、結果としておかしな点があるかもしれませんが内容に嘘偽りはありません(笑)。また、美味しい麺とそうでないものもアップしていますが、その違いは文面から察してください。あと、古い記事をこっそり更新しています。その他、呑み屋からのハシゴがあったり、麺が出ただけでアップしているので、麺屋以外からもアップることがあります。今のところβ版からβ2版としています。永遠にβ2版かもしれませんが…。

カテゴリ:東京都江戸川区

大陸の方がJ系を…というお店です。 ...

残念なことがあるのでどうしてもお伝えしたい。  ...

浦安にあった激狭店が葛西で活躍。某テレビ番組で放送されていたので、こちらを更新します。テレビの影響でしばらくは混んじゃうんだろうな。で、今回はつけ麺を食べに。 ...

一燈のJ系のお店です。個人的には行列のあっちよりも、少し行列のこちらのほうが好きです。 ...

新小岩にある人気店の麺屋一燈や、インスパイア系の燈郎の姉妹店ですね。こちらは豚骨魚介系とのこと。  ...

とみ田のつけ麺とJ系があるお店です。角ふじ系ですね。無論、大黒麺をオーダー。今回は麺大盛りで、ニンニクだけ入れたトッピングです。ステキなビジュアルです。美しい山です。麺は角ふじ系のものでした。この麺はこの麺でたまに食べたくなるんですよね。ごちそうさまです。 ...

見知らぬ美女に連れられて…。 新規です。たぶん。 頼んだのは煮干しラーの具があるやつです。ここは刻みタマネギとニンニクのトッピングが無料です。 ビジュアルは好きですね。煮干しの香りが良いです。最初なんでニンニクをトッピングしたの? ...

小岩で一杯 呑みたかったのでね。 お通しのキャベツは食べ放題なので、食べまくる。あと、レバテキ。 串の五本で、この組み合わせは面白いなぁ。 さっと食べて〆は焼きラーメン。 ベーシックだねぇ。 ま、普通の味でした。ごちそうさまでした。 ...

ラーメン屋さんではありません。居酒屋です。レバ刺しが食べたくて平井駅へやってきました。店内は混んでいます。 レバ刺しを待ちながら、呑みます。お目当ての一品が到着しました。鮮度の良い感じですね。今はわかりませんが、当時はこれで250円だったんですよ!美味しいで ...

錦糸町にもあるんですが、西葛西にもある?ってことでふらっと訪問。 ただ、入ったら誰もいない?あれ準備中かな?と思ったら奥から大陸の方が「いらっはいませぇ~」と。とりあえず食券「ヨシベーラーメン塩」を買って券を渡す。太麺か細麺かを聞かれたので、今回は太麺 ...

どうしてもJ系が食べたくなったので、少し足を伸ばして西葛西のこのお店に行きました。頼んだのは特製ガッツ系ラーメン大盛りの野菜トッピング。野菜のトッピングが無料じゃないのが、ちょっと…かな。ビジュアルはとにかくインパクトありです。もやしが多いかな?開化楼の ...

平井で大に入りました。事前調査なしだったので、不安でしたが「塩」が食べたくなったので勢いで入店。オーダーはニンニクヤサイで。 出てきたのは、モヤシががっつりあります。でも中にはキャベツがありましたよ。 麺は開化楼を使っていますが、極太麺ではありません。そ ...

前々からお店の存在は知っていたんだけど中々行かれなかったお店です。からしやさん。環七通り沿いなので車でってトコだけど中々気軽に停めにくい昨今ですからね。頼んだのはからし麺の大盛りです。まぜまぜの油そばタイプです。ちなみにノーマルは辛くないです。 ...

平日の移動時のランチですね。パスタをいただきました。201108191335の出来事。 ...

空いた小腹が物足りなかったので…。油そばをいただきました。もちろんお酢とラー油はたっぷりと。201105112235の出来事。 ...

がっつり食べないと…。ってことで来店。ヤサイたっぷりにしてます。麺もここのは好きなんですよね。連写しちゃっています。スープとのカラミがよいです。歯ごたえもカタメにはしていませんが、このノーマルで十分です。豚も良い感じ。201104042000の出来事。 ...

ニンニクヤサイです。この時期は本当にキツイ時期です。だからガッツリ補給しないとダメです。補給するには十分すぎる程のサイコーの一杯ですけどね。201103281940の出来事。 ...

がっつりいただきました。キャベツが多くてウレシカッタ!この時だったかな?違ったらゴメンナサイ。アルバイトの方がいて上手くできていなかったのを見たことがある。なかなかJ系の世界で捌くのは難しいと思った日でした。 ...

カプリチョーザで食事、でした。美味しかったのはこれ!ライスコロッケミートソースかけ。これだけでお腹いっぱいになるかもしれません。断面図がなくてスミマセン。ピッツァはマルゲリータをいただきます。ピッツァも記事のもちもち感が良いです。そしてトマトとニンニクの ...

当時の記事です。どーにもストレスを暴食で処理しちまう自分がいます。 いやぁーこれは身体に危険だね(⌒-⌒; )。 ということで(?)、二郎@一之江を再訪しました。 (一之江を選んだ理由は…近いからw) (もうひとつの理由は、味が攻撃的で好み) 。あと、はじめてトッピング ...

東京メトロ西葛西駅のガード下にある家系です。カウンター席だけだったかな?食券を買って座ります。ただ、食券を買うところがわかりにくいというか、買った場所と座る場所について店員さんが指示できなから難しいですね。オーソドックスな味でした。201060302230の出来事。 ...

駅前にはないので車で行ったほうがよいお店です。なんで行ったんだっけ?あ、なんか人気あるとか言われたんだね。それだけの情報なんで蕎麦のジャンルがわかりませんw。行ってみますと結構行列がありましたね。蕎麦は田舎風なので喉越しではなく噛み締めるってやーつですね。 ...

ひろやさんでラーメンをいただきました。チャーシューが特徴的だね。油そばが中心のお店ですが、ラーメンもありですね。200802182310の出来事。 ...

達人?気になって仕方がない店名です。開いていたので即インです。あまり行かれないと思ったのでトッピングができるメニューをオーダー。ごちそうさまでした。200801161200の出来事。  ...

特性醤油を食す。醤油といっても白湯とのWスープなので豚骨醤油。特別美味くはないけど、スープ・麺・具とまとまっているのでヒットの予感♪営業時間も文句なし。写真はありません。写真ありました。上記は当時、自分が記録していたコピーです。・・・当時は不思議なことを言 ...

飲んだら支那そばですな。ってか看板の味玉の味が落ちてがっくり。 写真はありません。上記は当時、自分が記録していたコピーです。・・・呑んだら支那そばとか、よくもまぁ語っていたんですな、自分。  ...

深夜3時まで営業はありがたい。雑誌に載ってからは不安だったけど美味くなってた♪満足。。 写真はありません。上記は当時、自分が記録していたコピーです。このコメント、自分のだけど深夜3時までって、深夜に行ったことないのにw  ...

家系はマンセー写真はありません。上記は当時、自分が記録していたコピーです。家系が好きだったんだなぁ。 ...

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