麺-footprints-

食べた麺(ラーメン・そば・うどん・パスタ・焼きそば)をアップする(というか記録している)ブログです。リアルタイムの投稿ではありませんので、時間軸の都合上、結果としておかしな点があるかもしれませんが内容に嘘偽りはありません(笑)。また、美味しい麺とそうでないものもアップしていますが、その違いは文面から察してください。あと、古い記事をこっそり更新しています。その他、呑み屋からのハシゴがあったり、麺が出ただけでアップしているので、麺屋以外からもアップることがあります。今のところβ版からβ2版としています。永遠にβ2版かもしれませんが…。

カテゴリ:岩手県盛岡市

商用で盛岡へ。駅から離れていますね。じゃじゃ麺の有名なとこに行きたかったんですが、近場にはこちらの有名店しかなく。 ...

商用でこちらへ。時間が無いには立ち食いそばが助かりますね。フェザンのほうです。 ...

盛岡のじゃじゃ麺を食べに・・・あ、仕事でね。移動時間の間にお昼を。 定番のメニューをお味お好みで。 混ぜ方がへたくそで恐縮ですが、混ぜるとこんな感じ。太麺がズンってお腹にキマス。 終わった後に生卵を入れて、スープを飲むチータンタン。個人的には味付けが足り ...

盛岡で佐々木家というラーメン屋さんへ行きました。秋田軒発祥の家系ということもあり、ちょっと興味ありで家系へ。頼んだのは味玉のせらーめん。真ん中の白いのがタマネギを細かく刻んだものがあり、これが良いアクセントになります。濃厚スープや麺と同時に口に入れると良 ...

焼き肉を頼んでぇ~。焼いて~焼いてぇ~。あ、麺のブログですよね?はいはい。ぴょんぴょん舎の冷麺です。弾力のある麺は歯ごたえがあっていいですね。ごちそうさまでした。 ...

人生初のじゃじゃ麺。こちら小吃店は本店ではなく盛岡駅にあるお店です。チータンタンにもチャレンジ。ごちそうさま。 ...

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